WSET®-Qualifikation Level 2 - Weine

Sie haben bereits ein gewisses Grundlagenwissen über  Wein oder haben den Kurs WSET Qualifikation Level 1 - Weine erfolgreich abgeschlossen und möchten die Thematik weiter vertiefen? Dann sollten Sie den Kurs WSET Qualifikation Level 2 - Weine besuchen.

Der viertägige Kurs beschäftigt sich schwerpunktmäßig mit dem Weinbau und der Weinherstellung sowie deren Einfluß auf die verschiedenen Weinstile und Qualitäten. Zudem werden die wichtigsten Weinbauländer dieser Welt behandelt und sie erfahren wissenswerte Fakten über Schaum, Likör und Süßweine.

Der Kurs richtet sich nicht nur an Weinliebhaber, die ein allgemeines Interesse an der Weinthematik haben sondern auch an alle Personen, die im Weinhandel oder in Restaurants tätig  und somit im direkten Kontakt mit Kunden sind, welche eine zielgerichtete Weinberatung erwarten.

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das international hoch anerkannte WSET-Zertifikat. 

In diesem dreitägigen Seminar werden folgende Themen behandelt:

• Der Einfluß von Umweltfaktoren, Weinbau und Weinherstellung auf den Stil und Qualität eines Weines
• Die wichtigsten Weiß- und Rotweinrebsorten auf der Welt
• Die wichtigsten Weinbaugebiete der Welt
• Etikettenkunde
  
• Schaum-, Süß- u. Likörweine
• Wichtige Grundlagen in der Wein- u. Speisenkombination
• Lagerung und Service von Wein
• Das richtige Verkosten mit Hilfe des WSET Level 2 SAT - Verkostungssystem

Prüfung:

• Fragebogen mit 50 Multiple-Choice-Fragen, der ohne weitere Hilfsmittel innerhalb von 60 Minuten beantwortet werden muss.
• Die Prüfung ist bestanden, wenn 55% aller Fragen richtig beantwortet sind.

Zugangsvoraussetzungen:

Für die Zulassung zur WSET-Qualifikation Level 2 gibt es keine Beschränkungen. Teilnehmer/innen ohne Vorkenntnisse über das Thema Wein wird jedoch empfohlen, zuerst die Stufe 1 zu absolvieren.

Teilnehmer/innen müssen über 18 Jahre sein. Ist die Volljährigkeit noch nicht erreicht ist eine Einverständniserklärung der/des Erziehungsberechtigten notwendig. Das Mindestalter von 16 Jahren muss aber erreicht sein, falls der Teilnehmer/in Alkohol während des Kurses verkosten möchte. Für das Bestehen des Kurses ist dieses aber keine Bedingung, so dass auch am Kurs teilgenommen werden kann, falls aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen kein Alkoholgenuss möglich ist. Auf die Höhe der zu entrichtenden Kursgebühr hat dieses keinen Einfluß.

Kursspezifikation

Weitere Informationen zum Kurs können der WSET® Level 2 Spezifikation entnommen werden.

WSET Level 2 Spezifikation.pdf (183.02KB)

WSET Level 2 Spezifikation.pdf (183.02KB)

Kursgebühr:

Die Kursgebühr beträgt 895,- EUR, Umsatzsteuerfrei gemäß § 4 Nr. 21 a) bb) UStG) und beinhaltet das WSET® Level 2 Lernmaterial. Verkostung von 43 Weinen, Prüfungsgebühr und Zertifikat. 

Das Kursbuch sollte vor Beginn des Kurs sorgfältig durchgearbeitet sein. Die Vorbereitungszeit beträgt ca. 11 Stunden.

Kursdaten: Frankfurt am Main

Anmeldeschluss 10 Werktage vor Kursstart

01.09.23 - 03.09.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 04.09.23: 10.00 - 11.00 Uhr

06.10.23 - 08.10.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 09.10.23: 10.00 - 11.00 Uhr

17.11.23 - 19.11.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 20.11.23: 10.00 - 11.00 Uhr

Kursdaten: Hamburg

Anmeldeschluss 10 Werktage vor Kursstart

23.06.23 - 25.06.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 26.06.23: 10.00 - 11.00 Uhr

22.09.23 - 24.09.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 25.09.23: 10.00 - 11.00 Uhr

01.12.23 - 03.12.23: 9.30 - 17.30 Uhr / Prüfung: 04.12.23: 10.00 - 11.00 Uhr

Mindestteilnehmerzahl:

Die Mindestteilnehmerzahl für diesen Kurs beträgt 5 Personen. 

Veranstaltungsort: Frankfurt am Main

SAALBAU Gutleut, Rottweiler Str. 32, 60327 Frankfurt am Main

Veranstaltungsort: Hamburg

INW Institut Neue Wirtschaft - Bildungswerk Nord e.V., Kurze Mühren 1,

20095 Hamburg (alternativer Seminarraum vorbehalten)

Anmeldung:

WSET